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Ingredienti della cucina meridionale

Sud Osteria

PERUGIA

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Benvenuti a Sud Osteria, luogo dove la tradizione culinaria dell’Italia meridionale si fonde con l’eleganza e il calore dell’Umbria. Situata in un quartiere caratteristico di Perugia, con l’affaccio su una piazzetta anni trenta e un’atmosfera allegra e informale, Sud offre ai suoi ospiti un’esperienza unica, ricca di sapori originali e avvincenti.
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Foto del piatto con uovo poiché, crema di funghi champignon, pioppini e cardoncelli trifolati, polvere di porcino

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Sud Osteria, interno del locale

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LASCIATI TENTARE DALLE DELIZIE DI SUD. DA NOI LA FRESCHEZZA DEGLI INGREDIENTI SI MESCOLA ARMONIOSAMENTE CON LA PASSIONE PER LA BUONA CUCINA E IL GUSTO DELL’ACCOGLIENZA. IN QUESTO VIAGGIO SENSORIALE, SCOPRIRAI UNA NUOVA PROSPETTIVA SULLA CUCINA MERIDIONALE, UN EQUILIBRIO PERFETTO TRA TRADIZIONE E INNOVAZIONE, CHE SI TRADUCE IN PIACERI GUSTATIVI INDIMENTICABILI.

Foto del piatto con pesce palamita, puntarelle, alici di cetara, ravanelli

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Foto di uno degli ingredienti

Benvenuti a Sud Osteria, luogo dove la tradizione culinaria dell’Italia meridionale si fonde con l’eleganza e il calore dell’Umbria.
Situata in un quartiere caratteristico di Perugia, con l’affaccio su una piazzetta anni trenta e un’atmosfera allegra e informale, Sud offre ai suoi ospiti un’esperienza unica, ricca di sapori originali e avvincenti.

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Foto di bichhere di vino e cozze

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Foto del piatto con battuta di fassona, salsa tartara, orto del mese, peperone di senise

FRANCESCO COSTANTINO

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Dettaglio dell'interno di Sud Osteria, ristorante a Perugia
Foto dell’arredo interno di Sud Osteria
Foto di una preparazione di ricetta a Sud Osteria, ristorante a Perugia

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